Logo Cung Cấp
ST 25 và cơ hội vàng cho ngành lúa gạo Việt

ST 25 và cơ hội vàng cho ngành lúa gạo Việt

1 năm trước vnews.gov.vn

Gạo ST25 do nhóm nhà khoa học tỉnh Sóc Trăng gồm: Kỹ sư Hồ Quang Cua, Tiến sĩ Trần Tấn Phương và Kỹ sư Nguyễn Thị Thu Hương lai tạo, phát triển vừa được công nhận là 'Gạo ngon nhất thế giới 2019' tại Hội nghị Thương mại gạo thế giới lần thứ 11 tổ chức tại Philippines. Ngay sau đó, ST 25 đã trở thành một cơn sốt khi được nhiều người lùng mua. Vậy quy trình tạo ra loại gạo ngon nhất thế giới như thế nào và giống gạo này đã được bán ra thị trường hay chưa?


Dù gạo ST đã khá nổi tiếng trên thị trường, nhưng ít ai biết rằng, đây là nơi lai tạo ra những hạt giống đầu tiên của các dòng gạo này. Trong những năm qua, cơ sở nghiên cứu này đã thu thập hàng nghìn giống lúa từ khắp các vùng miền trong nước và trên thế giới. Để tạo ra được những giống lúa thơm mới như ST 25, các nhà khoa học phải thực hiện phép lai giữa rất nhiều giống lúa bố mẹ để tạo ra nhiều dòng lúa phức tạp về kiểu gen, sau cùng sẽ sử dụng phép lai hồi giao cải tiến với dòng ST tân tiến nhất để tạo ra sản phẩm cuối cùng.

Các giống lúa ST, mà mới nhất là ST 25, ngoài thơm ngon hơn, còn có các đặc tính vượt trội về phòng bệnh, kháng mặn và đặc biệt là có thể sản xuất được nhiều vụ trong năm.

Sau khi được chọn, giống lúa sẽ được chuyển tới là trại nghiên cứu và sản xuất giống lúa Hồ Quang để tiếp tục phát triển. Tại đây, 8 h/a ruộng được các kỹ sư sử dụng để trồng và chọn lọc, cải tiến các giống lúa thơm, đặc sản ST. Những ruộng lúa ST 25 này vừa được cấy khoảng gần 1 tuần, và dự kiến sẽ cho thu hoạch trong khoảng 3 tháng nữa. Theo kỹ sư Hồ Quang Cua, việc ST 25 được công nhận là gạo ngon nhất thế giới có ý nghĩa rất lớn với công tác lai tạo giống, mở ra cơ hội cho ngành lúa gạo của nước ta

Hiện hồ sơ về giống lúa ST 25 đã được gửi ra Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Kỹ sư Hồ Quang Cua và các cộng sự đang mong muốn giống lúa này sớm được công nhận để có thể cung ứng cho bà con sản xuất trên quy mô rộng hơn.

Sau khi được công nhận giống, Bên cạnh việc nhân rộng diện tích, xây dựng những vùng trồng chuyên canh, thì các địa phương và người nông dân cũng nên bảo đảm đúng quy trình kỹ thuật để giữ chất lượng của loại gạo này. Trong khi đó, các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu gạo nên tính đến việc đầu tư cho sự phát triển của các vùng trồng lúa ST25 để xây dựng vùng nguyên liệu bền vững về lâu dài, tạo điều kiện xuất khẩu gạo ngon với giá cao.